Ballantines Glenburgie

Ballantines – The Glenburgie Single Malt Scotch Whisky Series 001 Aged 15 Years

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Fuerteventura, Cascais, Barcelona und London – wie viele Auszeiten vom Alltag begannen doch mit einem Griff in die Grabbeltisch-Kugel im Duty Free, gefolgt von einem 4cl Schluck Lebenswasser im Flugzeug. Ballantines – The Glenburgie Single Malt Scotch Whisky Series 001 Aged 15 Years.

Sie mögen nun vielleicht etwas verwundert schauen, aber The carry on kit feiert seinen Erfolg ja auch nicht von ungefähr.

Mag die Auswahl an Whiskys manchmal eher bescheiden sein, gönne ich mir heute, in Form des Ballantines The Glenburgie, einen Blick hinter die Kulissen. Das Destillat hört dabei nicht nur auf den wunderbar komplizierten Namen Ballantines – The Glenburgie Single Malt Scotch Whisky Series 001 Aged 15 Years*, sondern ist gleichzeitig auch ein Bestandteil der Ballantines Blended Whiskys.

Trotz nur vierzig Prozent hat der kupferne Whisky ein kräftiges Aroma. Die Mischung aus Äpfeln, Nüssen, Honig und einem Hauch Rosinen wirkt sehr ausgewogen und überfordert selbst an einem langen Reisetag nicht. Dabei spielen die fünfzehn Jahre Reifezeit dem Single Malt selbstverständlich ordentlich in die Karten, hatte der Scotch genug Zeit um seine Asse auszuspielen. Im Mundraum scheint sich der The Glenburgie kurz hinter der Zungenspitze zu verlieren, läuft mir auf Grund der Fruchtigkeit und Süße wortwörtlich das Wasser im Mund zusammen.

Ballantines Glenburgie

Erst als ich den Whisky herunterschlucke und sofort stark einatme, brennt der Alkohol merklich im Mundraum. Das Finish gibt sich jedoch trotz Brennen ähnlich ausgewogen wie die Aromen, weshalb man auch hier dem Master Distiller seinen Respekt zollen muss. Wirkt der Single Malt erst ruhig, dann turbulent und verlangt gegen Ende Applaus für eine Punktlandung, steht und fällt mit ihm doch auch die Qualität der Auszeit. Wäre der Single auch nur ansatzweise überfordernd oder anstrengend, wäre er als Bestandteil eines Blend kaum tragbar. Sollten Sie gerne einen Blick hinter die Kulissen von Ballantines Blended Whisky werfen wollen, dieser würde Ihnen gefallen.

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